La cuisine de sylvia

[PaG]

[Invité]

[elkjaer]

Je connaissais avec la dinde

[HaGu]

Je connaissais avec la dinde

 

Un classique

[Doberman]

Sinon l'autre soir : gratin camarguais : riz courgettes et sauce tomates pelées avec bœuf haché et gratiné aux herbes de Provence

 

J'ai fait ça ce midi. C'est bon.

[Stormy31]

J'ai fait ça ce midi. C'est bon.

 

Oui vite prêt et bon, prendre des courgettes fraîches de préférence, les rondelles surgelées se prêtent à la vapeur mais non aux gratins.

[Invité]

Oui vite prêt et bon, prendre des courgettes fraîches de préférence, les rondelles surgelées se prêtent à la vapeur mais non aux gratins.

 

mmmh les bonnes courgettes fraiches cueillies par des esclaves marocains en Espagne.

[Stormy31]

mmmh les bonnes courgettes fraiches cueillies par des esclaves marocains en Espagne.

 

hmiame a flape a flape a flape a flape : 

 

[Invité]

n'oublie pas d'enlever tes lunettes d'aveugles pour voir la réalité de ton assiette. Vas-y a biche, envoie une citation pourrave des années 60 pour détourner ta culpabilité.

[Ekelund]

hmiame a flape a flape a flape a flape : 

 

 

le gif... 

[Stormy31]

n'oublie pas d'enlever tes lunettes d'aveugles pour voir la réalité de ton assiette. Vas-y a biche, envoie une citation pourrave des années 60 pour détourner ta culpabilité.

 

Ahah il essaie de me mordre ©

 

Non, tu ne rêves pas, c'est bien toi que je quote. 

 

Pour en revenir aux légumes, j'essaie d'en acheter le maximum de français. Pour la salade, patates, carottes, choux ce n'est pas trop difficile. Par contre pour les courgettes et tomates de Provence, on va attendre un peu.

[HaGu]

La petite cuisine des horreurs :

 

http://www.minutebuzz.com/food--top-80-plats-moins-appetissants-du-monde-ames-sensibles-sabstenir/

 

 

[GG]

La petite cuisine des horreurs :

 

http://www.minutebuzz.com/food--top-80-plats-moins-appetissants-du-monde-ames-sensibles-sabstenir/

 

 

J'ai pas encore mangé et je goûterai bien celui-là 

[Stormy31]

Oui un gratin de nouilles viande hâchée ça a l'air miam 

[bondurant2001]

Comment ca s'appelle ces plaquettes frites qui servent souvent de decorums à des entrées ?

 

Ca sent les a goût aux vieilles chaussettes trop portées

[bondurant2001]

Quelle idée à la con que de mettre des mirabelles dans une salade de fruits, ou alors tu previens qu'il y a des noyaux.

[Stormy31]

Comment ca s'appelle ces plaquettes frites qui servent souvent de decorums à des entrées ?

 

Ca sent les a goût aux vieilles chaussettes trop portées

 

Des chips de crevettes ? 

[Invité]

Deux plats cette semaine avec de la saint jacques :

 

avec un condiment à base de raifort et de fenouil, et une huille pimenté au curcuma et à la citronnelle (le pic à brochette est également une tige de citronnelle ouverte)

 

 

 

 

ici avec une sauce à la vanille.

Modifié 16 mai 2014 par Invité

[HaGu]

 

Les "bouchées" vertes c'est de la glace à la laitue (topchef) ?

Modifié 16 mai 2014 par HaGu

[Invité]

Les "bouchées" vertes c'est de la glace à la laitue (topchef) ?

 

nope, la cueillette du jour : purée d'aspergette, une plante sauvage qui ressemble un peu aux asperges (mais pas au gout)

 

[HaGu]

C'est pas ce qu'on appelle "repountchous" par ici ?

[bondurant2001]

C'est pas ce qu'on appelle "repountchous" par ici ?

c'est ce que je me demandais aussi

[Planino]

A propos de cuisine, moi aussi j'aime faire des bons petits plats, j'ai fait des pates bolo hier !

 

[Ekelund]

C'est pas ce qu'on appelle "repountchous" par ici ?

 

non non c'est différent 

[Invité]

C'est pas ce qu'on appelle "repountchous" par ici ?

 

non : sur celle ci, les aspergettes en haut, le tamier en bas :