Big_Bros Posté(e) 14 janvier 2019 Partager Posté(e) 14 janvier 2019 à l’instant, Zitoun a dit : Du saumon avec une creme à l'aneth et un peu de truffe en lamelles Citer Lien vers le commentaire
Nijni Posté(e) 14 janvier 2019 Partager Posté(e) 14 janvier 2019 Ok merci je valide tous ces choix. J’étais plus dans le truc pour un repas rapide le midi et pas forcément un truc recherché avec produit facilement trouvable dans sa cuisine. J’ai ajouté de la sauce pickle très épicé de mange à ma sauce tomate au basilic, ça match bien Citer Lien vers le commentaire
Piou Posté(e) 14 janvier 2019 Partager Posté(e) 14 janvier 2019 Quelques rondelles de chorizo coupées en morceaux et revenues à la poelle, une fois que le riz est cuit tu le mélanges dans la même poelle, c'est délicieux. Tu peux aussi faire revenir un poivron et un oignon avec. 1 Citer Lien vers le commentaire
FranckProvostIV Posté(e) 14 janvier 2019 Partager Posté(e) 14 janvier 2019 il y a 3 minutes, Piou a dit : Quelques rondelles de chorizo coupées en morceaux et revenues à la poelle, une fois que le riz est cuit tu le mélanges dans la même poelle, c'est délicieux. Tu peux aussi faire revenir un poivron et un oignon avec. Hum! Ca sent l'Espagne, les légumes du Soleil, la Méditerranée et son huile douce et fruitée qui parfume l'été!!! Olé! Citer Lien vers le commentaire
PaG Posté(e) 14 janvier 2019 Partager Posté(e) 14 janvier 2019 du beurre et du fromage rapé ! 1 Citer Lien vers le commentaire
Zitoun Posté(e) 14 janvier 2019 Partager Posté(e) 14 janvier 2019 (modifié) Les queues de langouste se marient également très bien avec le riz. Modifié 14 janvier 2019 par Zitoun 2 1 1 Citer Lien vers le commentaire
hmg Posté(e) 14 janvier 2019 Partager Posté(e) 14 janvier 2019 de la mayonnaise maison 1 Citer Lien vers le commentaire
VIX15 Posté(e) 14 janvier 2019 Partager Posté(e) 14 janvier 2019 Il y a 6 heures, Nijni a dit : Vous avez quoi comme idée d’assaisonnement pour le riz ? histoire de changer de la sauce tomate et de l'huile d'olives. Mélange beurre/crème fraiche, quelques échalotes, et des câpres. Citer Lien vers le commentaire
Piou Posté(e) 14 janvier 2019 Partager Posté(e) 14 janvier 2019 il y a une heure, VIX15 a dit : Mélange beurre/crème fraiche, quelques échalotes, et des câpres. Tu rajoutes pas un peu de graisse de canard ? Citer Lien vers le commentaire
Big_Bros Posté(e) 14 janvier 2019 Partager Posté(e) 14 janvier 2019 Il y a 7 heures, Nijni a dit : Ok merci je valide tous ces choix. J’étais plus dans le truc pour un repas rapide le midi et pas forcément un truc recherché avec produit facilement trouvable dans sa cuisine. J’ai ajouté de la sauce pickle très épicé de mange à ma sauce tomate au basilic, ça match bien Bah sinon tu mélanges ton riz avec des pâtes ! :étudiant: Citer Lien vers le commentaire
ma2t Posté(e) 17 janvier 2019 Partager Posté(e) 17 janvier 2019 Le 14/01/2019 à 12:37, Nijni a dit : Vous avez quoi comme idée d’assaisonnement pour le riz ? histoire de changer de la sauce tomate et de l'huile d'olives. risotto au thermomix (ou robot cuiseur que tu veux suivant ton pouvoir d'achat ) rapide a faire... Et succulent un risotto contrairement a pauvre riz cuit a l'eau Citer Lien vers le commentaire
Big_Bros Posté(e) 17 janvier 2019 Partager Posté(e) 17 janvier 2019 Il y a 1 heure, ma2t a dit : risotto au thermomix (ou robot cuiseur que tu veux suivant ton pouvoir d'achat ) rapide a faire... Et succulent un risotto contrairement a pauvre riz cuit a l'eau Vu le prix d’un thermomix, j’espère que tu t’en sers pour faire des trucs plus élaborés qu’un risotto... Citer Lien vers le commentaire
Caramel Posté(e) 17 janvier 2019 Partager Posté(e) 17 janvier 2019 (modifié) Un risotto, ça mijote, ça s'entretient avec amour, ça se prépare avec tendresse... 🍚🦐🍄🇮🇹 Modifié 17 janvier 2019 par Caramel 1 Citer Lien vers le commentaire
ma2t Posté(e) 17 janvier 2019 Partager Posté(e) 17 janvier 2019 il y a 15 minutes, Big_Bros a dit : Vu le prix d’un thermomix, j’espère que tu t’en sers pour faire des trucs plus élaborés qu’un risotto... Oui... rapper les carottes, quelques quiches de temps en temps, les glaces, c'est ce que je fais de meilleurs comme plat avec Après tu sais pour se faire accepter par la bourgeoisie Toulousaine je suis obligé d'avoir ça sur mon plan de travail quand je les reçois... Par contre en ce moment lors des réunion gilets jaunes obligé de le cacher, ce qui m'embête que je ne voudrait pas le tomber... Citer Lien vers le commentaire
FranckProvostIV Posté(e) 18 janvier 2019 Partager Posté(e) 18 janvier 2019 Il y a 17 heures, ma2t a dit : Oui... rapper les carottes, quelques quiches de temps en temps, les glaces, c'est ce que je fais de meilleurs comme plat avec Après tu sais pour se faire accepter par la bourgeoisie Toulousaine je suis obligé d'avoir ça sur mon plan de travail quand je les reçois... Par contre en ce moment lors des réunion gilets jaunes obligé de le cacher, ce qui m'embête que je ne voudrait pas le tomber... Je ne pense pas que la véritable bourgeoisie toulousaine puisse accepter ton invitation sans risquer gros niveau réputation. Surtout avec des mets populaires comme la quiche ou des glaces dans ton menu découverte ( en dépit de ta bonne intention, ce type de plats leur sied uniquement entre midi et deux, lorsqu'ils font une pause et arrêtent de faire tourner le monde grâce à leur métier passionnant ). Citer Lien vers le commentaire
Caramel Posté(e) 18 janvier 2019 Partager Posté(e) 18 janvier 2019 Il y a 4 heures, FranckProvostIV a dit : Je ne pense pas que la véritable bourgeoisie toulousaine puisse accepter ton invitation sans risquer gros niveau réputation. Surtout avec des mets populaires comme la quiche ou des glaces dans ton menu découverte ( en dépit de ta bonne intention, ce type de plats leur sied uniquement entre midi et deux, lorsqu'ils font une pause et arrêtent de faire tourner le monde grâce à leur métier passionnant ). Toutafé, la bourgeoisie de la Capitale ne s'embêterait jamais à concocter un repas pour recevoir. Je crois même qu'elle ne l'a jamais fait dans l'Histoire. Pas plus qu'elle se déplacera en ce sens. D'ailleurs, vous ai-je dit que Jean Jaurès avait dîné, et dormi comme le voulait la coutume, dans mon appart ?! En revanche, dans l'apparat feutré d'un salon Cerezo, elle vous recevra avec des mets délicats tout droit sortis des échoppes réputées de Victor Hugo ou des Carmes, sans manquer le traditionnel plateau de fromage de Xavier. En guise de remerciement pour votre courtoise visite, vous pourrez même emporter chez vous votre ballotin de chocolats Criollo ou quelques macarons du Poussin Bleu. Mais ça, c'est le comble de la bienséance entre gens de bonne éducation. 1 Citer Lien vers le commentaire
FranckProvostIV Posté(e) 18 janvier 2019 Partager Posté(e) 18 janvier 2019 La couronne des Rois du Poussin bleu est très bonne par ailleurs. Citer Lien vers le commentaire
Facteur_Social Posté(e) 26 janvier 2019 Partager Posté(e) 26 janvier 2019 . Message concocté par Modérateur. Citer Lien vers le commentaire
GG Posté(e) 20 mai 2019 Partager Posté(e) 20 mai 2019 Quelqu'un aurait un bon rice cooker à me conseiller ? Ou n'importe quel Tefal/Moulinex/Lidl fera l'affaire ? Citer Lien vers le commentaire
Planino Posté(e) 20 mai 2019 Partager Posté(e) 20 mai 2019 à l’instant, GG a dit : Quelqu'un aurait un bon rice cooker à me conseiller ? Ou n'importe quel Tefal/Moulinex/Lidl fera l'affaire ? Ca marche aussi avec une casserole. Citer Lien vers le commentaire
Doberman Posté(e) 18 août 2019 Partager Posté(e) 18 août 2019 Saucisses enrobées de bacon... Pas du plus bel effet visuel... Citer Lien vers le commentaire
Facteur_Social Posté(e) 18 août 2019 Partager Posté(e) 18 août 2019 Le 20/05/2019 à 12:07, GG a dit : Quelqu'un aurait un bon rice cooker à me conseiller ? Ou n'importe quel Tefal/Moulinex/Lidl fera l'affaire ? Putain et tu fais des leçons sur la conscience écologique...? tu veux pas aussi un appareil electronique pour cuire les oeufs et éplucher les bananes? Citer Lien vers le commentaire
GG Posté(e) 18 août 2019 Partager Posté(e) 18 août 2019 (modifié) il y a 10 minutes, Sandwich2Ross a dit : Putain et tu fais des leçons sur la conscience écologique...? tu veux pas aussi un appareil electronique pour cuire les oeufs et éplucher les bananes? A quel moment je me suis donné en exemple ? J'ai juste dit que je trouvais bizarre qu'un type qui "a priori" a une conscience écologique, commande une chinoiserie sur Amazon. Modifié 18 août 2019 par GG Citer Lien vers le commentaire
VIX15 Posté(e) 23 août 2019 Partager Posté(e) 23 août 2019 @NicoPaviot Quelle est la probabilité que je sois le seul au monde à manger une raclette ce soir ? 1 Citer Lien vers le commentaire
GG Posté(e) 23 août 2019 Partager Posté(e) 23 août 2019 il y a 4 minutes, VIX15 a dit : @NicoPaviot Quelle est la probabilité que je sois le seul au monde à manger une raclette ce soir ? Aucune. Dans l'hémisphère nord non plus. En France ca peut se jouer Citer Lien vers le commentaire
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