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en_congés

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Tout ce qui a été posté par en_congés

  1. Oué une nana super obèse retrouvée morte et collée dans son canap'. Le seul épisode que j'ai regardé. C'était tellement dégueu que j'en ai pas matté d'autres.
  2. Tu roules en Tyrrell ?
  3. Vu le peu qu'il lui reste, il va finir chauve !
  4. Sur quelqu'un de ton âge, c'est de la pédophilie
  5. Chez moi, c'est aussi un peu la fin que ça sent, mais je parle pas de neige, plutôt de vent
  6. Heu le topic des JDM pourris, c'est dans le topic Yoda, merci de ne pas polluer ici
  7. Non, c'est quasi-mythe, comme un demi dieu quoi
  8. C'est pas la cheville, c'est le ligament extenseur du côté du genou qui a morflé chez moi Mais du coup, j'ai arreté le foot
  9. Voila, bureaux et atelier vidés des anciennes archives et autres conneries stockées depuis 93. Des mètres cubes de vieux catalogues, vieilles lanternes, pièces de SAV obsolètes, etc..partis à la benne. Bureaux réorganisés, c'est prêt pour le départ d'une nouvelle aventure ! (y a que le mini bar que j'ai pas vidé )
  10. Heureusement qu j'ai Skype pour la pause déjeuner Elmo est une grande actrice
  11. Rendez vous demain chez un client qui connait probablement plus le matériel que moi. Vu l'importance du dossier, je sens que je vais passer pour un bon patron
  12. Non, là ce serait trop indécent
  13. C'est dingue ce qu'on peut obtenir d'Elmo en lui refilant des infos de seconde zone sur les forumeurs du bistrot
  14. T'arrives trop tard, la modération est passée par là...
  15. Oui oui c'est bien ça. Fort en goût...forcemment dans du mascarpone, tu vas le sentir. Mais avec le speculoos, ça fait bien balance quand même. Après, tout le monde n'aime pas forcemment le gou assez spécial de la chicorée, donc oué, tu peux te permettre de l'alléger. Et bien bien l'idée de faire des frites
  16. Mon bureau étant à 5mn de son domicile, je ne préfère pas prendre le risque de la voir débarquer ici
  17. Non mais c'est pire, j'ai découvert hier qu'Elmo n'était pas très photogénique
  18. C'es blindé detofs sur son FB, c'est pas la peine qu'il vienne nous pourrir notre nuit ici aussi
  19. Jusqu'au jour où il s'interessera à la culture hydroponique Sinon Yoda, regardes pour des Harumika pour la gamine :radote:
  20. harumika A 6ans, je pense qu'elle peut démarrer les harumika, sinon c'est Polly pocket.
  21. Et son chybre surtout.
  22. Recette de la carbonnade flamande : Fais fondre de la margarine dans une cocotte, et tu y fais dorer 500/700g de viande dans la macreuse, que tu auras coupé en morceaux (2-3cm de côtés quoi, si ton boucher est sympa, tu lui commandes, il te le préparera comme ça) Une fois que c'est coloré, tu les réserves, et tu mets dans la cocotte les oignons, que tu fais fondre (piou, faire fondre des oignons, c'est pas les rendre liquide hein) Remets la viande dans la cocotte, singes les aliments (c-a-d enveloppes les de farine, 1 à 2 CS devraient suffire) Tu couvres de 300-400ml de bière brune, et tu complètes éventuellement avec de l'eau. Laisse mijoter 2h à couvert avec un bouquet garni. Après ces 2h, prends un peu de jus de cuisson (genre 1 ou 2 louches), ajoutes y de la vergeoise (une sorte de sucre roux) (1/2 CS), de la moutarde (1/2CS) et 1 tranche de pain d'épices que tu auras mixé (ou juste émietté) au préalable. Ajoutes ce mélange dans la cocotte, et laisse cuire à nouveau 1h. Voila, t'as plus qu'à servir avec des frites fraiches (faites avec de la bintje, de préférence). Et parce que j'ai vu que ça avait vraiment plu aussi, le chti'ramisu Pour 6 : Prends 3 oeufs, sépares les blancs des jaunes (un peu comme au japon en ce moment ) Mélanges les jaunes avec 70g de sucre jusqu'à ce que ça blanchisse (fouet électrique vivement conseillé...). Ajoutes à ça 300g de mascarpone et 2 CS de chicorée liquide (ça se trouve en grande surface, soit rayon café, soit patisserie) Fouettes encore un peu, il adore ça. Montes les blancs en neige, il faut qu'ils soient bien fermes. Puis ajoutes le DELICATEMENT à la préparation. Si tu casses trop les blancs, ta préparation va redevenir trop liquide. Dans le fond de tes récipients, place une couche de speculoos, puis un peu de la préparation (si tu fais ça en verrine, sers toi d'une poche à douille, ou si t'es pauvre, de poche de congélation, dont tu découpes un coin) puis une 2nde couche de speculoos, et encore un peu de la préparation. Tu places au frigo 24h Juste avant de servir, tu appelles Titi qui dispersera du speculoos mixé sur le dessus (sinon, tu peux appeler quelqu'un d'autre)
  23. Sympa l'arrestation du forcené à Rosny On aurait cru voir les Harlem Globe Trotter
  24. Je vais te rédiger (pour Elmö aussi) la recette complète pour 2 personnes, je te l'enverrai en mp. Pour le temps de cuisson, c'est comme pour un bourguignon, peu importe, mais 3h c'est bien)
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