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cinq demi

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Tout ce qui a été posté par cinq demi

  1. Non l'ami, tu n'es pas seul Félicitations nijni
  2. Ouais, faut la poêle spécial hoppers. Mais ptet qu'avec un petit wok, ça peut passer ?
  3. Non seulement c'est marrant, mais en plus c'était délicieux . La version avec l'oeuf (egg hopper) est une pure tuerie. A voir maintenant si c'est tuneable à la française, parce que là bas c'est oeuf ou nature, donc le tour est vite fait. Les oignons, champis, lardons, ça me semble gérable, faut juste les cuire avant. Fromage, ça passe aussi. Des versions dessert doivent même pouvoir se tenter. En plus la farine de riz est super digeste, on peut s'en envoyer masse dans le gosier avant de dire stop !
  4. Ce soir, je m'attaque aux hoppers sri lankais Version locale de nos galettes saucisses bretonnes, à base de farine de riz fermentée et de lait de coco. La fermentation de la farine de riz est d'une simplicité déconcertante, l'affaire de trois jour à peine. Rien à voir avec le levain. Test hier dans la poëlle classique pour goûter, passé avec succès hormis la légère acidité. Maintenant, on passe aux choses sérieuses, avec la poëlle ramenée de là bas. Je pensais que j'allais bien galérer, mais même le premier hopper est passé crème Me tarde l'arrivée de la miss pour pouvoir les déguster
  5. J'aurais appris un mot aujourd'hui C'est justement loin d'être notre cas, y'a un sacré paquet de séries qu'on se mate en solo (plus moi qu'elle d'ailleurs) et c'est très bien comme ça. Mais en l'occurence, the stranger things, on kiffe tous les deux, donc pourquoi se priver d'un ptit moment canap à deux.
  6. Vraiment bien aimé the Night Manager, conseillé ici. J'arrête the Last man on Earth, on touche le fond lors de la troisième saison. Dommage, potentiel mal exploité. Les deux premières saisons valent néanmoins le coup. On a débuté the Stranger Things, très bien après 2 episodes Ce qui tombe bien parce qu'on adhérait pas des masses à Broadchurch et qu'on était en rade de séries à voir en couple.
  7. En général mes blancs finissent dans la garniture d'une quiche ou autre tarte salée. Sinon, si t'es over flemmard, tu casses d'autres oeufs à côté et tu fais une omelette.
  8. L'arrivée du frangin Encore plus insupportable que Tandy. Entre les coupes de cheveux improbables et todd qui devient un serial lover, c'est bien reparti
  9. Je progresse vitesse grand V sur the last man on earth. Moitié de deuxième saison, j'aime bien . Par contre je sens que ça commence à tourner un poil en rond, l'effet nouveauté s'estompe. Faudra que je retente Westword, j'ai pas dû pousser assez visiblement.
  10. Je crois que tu réalises pas vraiment que la L2, c'est pas ce qu'on pourrait appeler un championnat glamour, où le beau jeu est roi. C'est un championnat hyper physique, où les équipes se valent presque toutes. Le but, c'est monter en L1 pour une poignée d'équipes, le reste se battant pour ne surtout pas descendre en National où un club peut vraiment mourir. Du coup, personne n'est là pour tricoter, et le projet de beau jeu, bah il attendra la montée en L1.
  11. je ne te remercie pas pour la baisse de ma productivite cet aprem...
  12. Va manger au Mum's. Tu ne le regretteras pas. Le mec qui tient la boutique est génial.
  13. Ouais mais on s'en fout, on est des bobos La satisfaction d'avoir enrichi des personnes dans le besoin vivant dans ce pays sous developpe est immense.
  14. Je repondais seulement a ta question sur savoir si je taffais au routard Par rapport a la voiture avec chauffeur, c'est sur que c'est super abordable donc c'est surement bete de s'en priver, d'autant plus que les avantages ne se limitent pas a la mobilite comme tu le soulignes. Mais je trouve que les trajets en transport en commun font partie integrante du voyage, surtout dans des pays comme ca... donc c'est aussi dommage de ne pas en profiter. Edit: Remarque sur le cout. On a du lacher dans les 1200 balles sur place, avec les souvenirs etc., en trois semaines. Les transports ont du revenir a 100 balles la dedans. Les hypothetiques 700 euros supplementaires pour le chauffeur auraient quand meme sacrement alourdi la note.
  15. Nan, mais j'aimerais bien. Quoique le plaisir ne dois pas etre vraiment le meme... Le resto a Galle c'est The Fort Printer. A part celui-la, je ne te conseille pas de resto en particulier, on a toujours fait un peu au pif et rarement ete decus. Le midi, on avalait le curry du jour/noodles/kottu dans les hotels (c'est comme ca qu'ils appellent leurs bouibouis crasseux). Service dans la minute, et note ne depassant pas les 400-500 rs pour deux avec les boissons. Sinon, les memes hotels te proposent plein de bouffe type samossas et autre a emporter. C'est limite encore moins cher et c'est tip-top pour les piques niques. Tu trouves des fruits partout pour le dessert. Vous faites pas avoir sur les mangues. Prix de reference au marche de Colombo, 100rs les 5. C'est un peu plus cher ailleurs, mais ca te donne une idee. Le soir, on a principalement mange dans les guesthouses (faut dire qu'on est toujours bien tombe).
  16. On avait étudié la question, mais les vols en dernière minute étaient un peu chers, donc on a abandonné. Y'a tant qu'on aimerait voir dans ce coin du globe (vietnam, laos, cambodge, thailande, birmanie...), mais pas le temps/argent.
  17. Je me suis mal exprimé pour Nurawa Eliya. Le bled en lui même est très quelconque et sans intérêt. Mais c'est en effet une bonne base pour Horton's Plains, même si pas immédiatement à côté. Je l'ai un peu en travers de la gorge le Ella's rock. Mon gros regret du voyage. J'aurais bien aimé faire l'adam's peak, mais Mademoiselle n'aurait vraiment pas kiffé la montée et ma cheville en bois la descente. On est resté sur du bien classique en effet. Avec une semaine de plus/meilleure organisation, on aurait pu monter à Jaffna et aller tester la mousson sur la east coast. J'ai pas retrouvé la même beauté dans les temples boudhistes que dans les temples hindous vu en Inde. J'imagine qu'un tour dans le nord aurait permis d'en apercevoir quelques uns. Et de s'extirper de la masse touristique.
  18. Ok, j'ai quelques bases pour commencer. Puis ça va m'occuper le temps de mon commute. Nous on a fait: - 2.5 j à Negombo pour récuperer du voyage et de la fatigue générale. On a fait un ptit saut d'une demi journée à Colombo histoire de, mais c'est vraiment pas nécessaire. N'y perdez pas votre temps. Avec le recul, j'aurais arrangé un pickup à l'aéroport par une guesthouse à Kandy. On aurait gagné 3 jours. Négombo n'a aucun intérêt, si ce n'est d'être à côté de l'aéroport. - 1.5 j à Anuradhapura. Une journée à vélo pour visiter les ruines. Vélo a minima, à pied c'est infaisable. Essayez de ne pas payer en arrivant assez tôt. Et une demie journée pour Mihintale. Anuradhapura, on avait limite la nausée à la fin tellement y'a de trucs à voir, la fatigue n'aidant pas. Donc difficile de s'enthousiasmer. Mihintale par contre, c'est vraiment bien. J'imagine que Polanaruwa est à votre menu. C'est similaire, mais bien mieux. Si vous tenez à faire les deux, commencez par Anuradhapura. - 2 j à Dambulla. Une demie journée pour les temples dans le roc, l'autre demie journée pour Sigiriye. Je pense que c'est le meilleur ordre, ça permet d'avoir le coucher du soleil à Sigiriye. Faites le cave temple en commençant par la grotte la plus éloignée et en revenant vers l'entrée, ça va crescendo dans ce sens. Ne négligez pas la visite des restes de la forteresse de Sigiriye, en redescendant un peu une fois en haut. Y'a plein de ptits trucs à voir. L'aplomb au niveau de l'arrivée treuil qu'ils doivent utiliser pour monter du matos est vertigineux. Le lendemain, on a pris un bus tot pour pouvoir fair l'a/r dans la journée à polonnaruwa. On a fait à pied plutôt qu'à vélo. Du coup, on n'a pas vus les sites les plus éloignés, mais la progression est plus aisée sans le vélo. Il faut absolument traverser les ruines du monastère géant et ne surtout pas revenir sur la route (c'est pas hyper clair, mais tu comprendras mieux sur place) On a séjourné à Saman's guesthouse. Je recommande chaudement. Et on y mange très bien. - 2.5 j à Kandy L'aprem où est arrivé, on n'a rien fait. Juste une ptite promenade. Le lendemain, on a passé une matinée plus une partie de l'aprem au parc botanique de peradeniye. Vraiment cool. On a chopé un tuktuk en sortant pour faire les 3 temples du temple loop qui sont pas loin. C'est mignon, mais sans plus. A choisir, faut se prévoir une ptite journée et les enchainer à pied. C'est plus récompensant. Le lendemain, visite du temple de la dent tranquillou, et promenade dans la réserve naturelle qui est juste derrière le temple. Kandy est largement torchable en 1.5 jours. On a dormi chez St Bridgets guest house ou un truc du style. Nickel. - 1j de voyage entre Kandy et Haputale (montée dans les montagnes, qui se fait en train pour les paysages). La première partie du voyage jusqu'à Nurawa Eliya, on l'a faite en bus, parce qu'il n'y avait aucune chance de choper une place assice dans le train. Et on a pris un train en contrebas de Nurawa Eliya jusqu'à Haputale, vu qu'il s'est déja bien vidé. Aucun regret, la vue pête bien en bus aussi. Nurawa Eliya n'a aucun, mais aucun intérêt. N'y allez pas, même pour voir. -3j à Haputale. Le premier jour on s'est promené dans les plantations de thé du village en attendant le premier train qui passe à midi. Puis train jusqu'au terminus, à Badulla histoire de voir la ligne jusqu'au bout. Ça vaut la peine. A Badulla, y'a une cascade, mais c'est rien d'exceptionnel. Pas nécessaire à mon avis. Deuxième jour: Lipton seat le matin et visite de l'usine de Dambatene en redescendant. Le pied. Faites absolument la montée à pied, à travers les plantations de thé. En commençant à 9h, on n'a pas souffert de la chaleur. C'est pas hyper dur, vraiment (ma copine est asthmatique et pas franchement une athlète, elle s'en est tirée sans souci). Ne pas faire le dimanche (pas de collecte), ni le lundi (usine au ralenti vu que pas de collecte la veille). Puis une journée à Ella où on est monté au little adams peak, puis avons enchainé avec une promenade le long de la voie de chemin de fer (c'est légal, hein). On a été voir une cascade, sans véritable intérêt de nouveau. Nous avons dormi chez Bawa guesthouse à Haputale. Top. Le mec est vraiment cool, on a pas mal discuté avec lui. On va ouvrir une parenthèse sur Ella. A moins que vous n'aimiez rester entre occidentaux, n'y séjournez pas. C'est le club med, la vue est minable, et c'est cher. Haputale surpasse Ella sur tous ces points. Par contre c'est mort et y'a pas de restos (y'a des bouibouis, hein, ou la cuisine de chez Bawa qui est au poil - d'ailleurs, on peut participer á l'élaboration de son dinner). La balade qui pête à Ella, c'est l'ella's rock, que je regrette de ne pas avoir faite (faut se renseigner un minimum sur les sentiers). Avec le recul, j'aurais zappé Badulla et fait l'upper diyaluwa trek, qui permet de voir deux cascades, en descendant principalement et en étant à mon avis bien peinard vu que c'est pas dans les guides. Par contre, faut un gars du coin, parce qu'il peut y avoir des éléphants. - 1j de voyage entre Haputale et Matara, avec la visite sur le chemin de Buruduwagala. Là, vu qu'on avait les sacs, on a pris un tuktuk jusqu'au site, mais avec du temps, c'est mieux de se faire une vraie bonne balade car l'approche est superbe (lac réservoir, etc.) Sur une grosse demie journée avec ptet l'appui d'un guide, ça passe. La redescente d' Haputale vers Wellawaya est incroyable. - 1.5-2j à Matara. On s'est posés à Polenha. On a rien fait de spécial, c'est la playa peinard sans les touristes (t'es pas le seul blanc, mais ça reste franchement acceptable) - 2 j à Galle. Galle, c'est torchable en une journée, mais ça vaut vraiment le coup d'y passer une nuit, et dans le fort. Y'a des restos vraiment trèèès bons, où tu t'en tire pour 60e à deux. C'est ambiance occidentale, mélangée à la bourgeoisie Srilankaise. C'est aussi la plus jolie ville qu'on ait faite (la vieille ville, hein). C'était pas fait exprès pour nous, mais je conseille de terminer par ça, c'est reposant et y'a pas mal de magazins. Commencer par la plus jolie ville, c'est un peu comme commencer par le dessert. Voilà. Comme tu peux t'en douter, on a tendance à fuir les touristes et on est branché vieilles pierres, nature etc. et on aime bien tout faire par nous même en se déplaçant à la locale, en bus. Donc adapte à ta sauce. On a vu un peu les limites du DIY exclusif par contre, chose pas du tout ressentie lors de notre périple au rajasthan. Enjoy.
  19. Bon, je vais devoir m'atteler à mon résumé au plus vite alors. Et faut que je te file les bons tuyaux. T'as un ptit programme de prévu ?
  20. Ah, mince, j'ai pas du tout pensé au challenge tfc du forum Je vais voir si je peux pas trouver quelque chose quand même.
  21. Au sri lanka depuis 48h et pour 3 semaines. J'essayerai de vous faire un compte rendu de voyage au moins aussi bon que celui en inde (2011). Premier constat, la façon de voyager est plus pareille avec les smartphones, la data à profusion et le wifi partout...
  22. Essaye Speechless, j'en ai parle un peu plus haut. L'humour est sympa, et y'a un des acteurs the TBBT (Barry Kripke).
  23. je l'avais pas revu depuis un paye ce sketch. A tenter, le pain à la huit.six
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