kike

vu ça vendredi soir, à Montfort-en-Chalosse, à l'occasion du Salon du livre : Collectif Samowar, sur "la prose du Transsibérien et de la petite Jehanne de France", de Blaise Cendrars .... déroutant, spécial, mais intéressant à découvrir, content d'y être allé au final aussi

retard dû au crash..... j'ai pas tous les détails en tête ni les proportions, je regarderai à la maison si tu veux faut déjà 1 kg de châtaignes, tu pèles la première peau tu les ébouillantes 5 minutes, puis tu pèles la deuxième peau ; ça c'est pénible et très long, faut en laisser le moins possible car sinon c'est moins réussi, et faut les peler bouillantes pour bien y arriver, donc les ébouillanter au fur et à mesure, et tu te brûles les doigts .... ensuite tu les fais cuire dans du lait sucré et vanillé ensuite, tu les réduits en farine que tu mélange avec beurre (300 gr je crois ) et sucre, plus une bonne lichette de rhum :maïté: tu tasses tout ça dans un saladier, tu fais prendre au frais quelques heures tu démoules, un petit nappage chocolat sur le dessus, et tu dégustes en petite quantité, c'est du lourd

vu vendredi, à Dax, un jeune avec un maillot TFC gris "Sissoko"

c'est mal barré.... alors on a demandé La Réunion

réussite n'en reste déjà plus que la moitié

vu Tintin hier aprèm avec les enfants ils ont beaucoup aimé, connaissaient un peu les anciens dessin s animés, mais pas encore la BD pour ma part, j'ai aussi trouvé très bien fait, beaucoup de rythme, des personnages superbes, un très bon moment après, effectivement, on retrouve l'histoire (ou les histoires), mais des fois en se demandant pourquoi un tel mélange ou pourquoi tel ou tel changement.... mais si on fait abstraction de cela (et c'est facile), on passe un bon moment

http://www.dailymotion.com/video/xm5fxq_c-est-en-supportant-n-importe-quoi-qu-on-devient-n-importe-qui_sport

j'ai fait le gateau aux chataîgnes de ma grand-mère c'est long, très long, à faire, mais c'est bon, enfin normalement, quand c'était elle qui le faisait..... j'en ai eu fait des bons aussi, mais les châtaignes sont pas terribles cette année, et j'avais moins de temps, ce matin... enfin, on verra cet aprèm, c'est au frigo pour quelques heures et quand ça a bien durci, hop, un nappage chocolat sur le dessus

http://www.ladepeche.fr/article/2011/11/04/1208112-3-enfants-mis-en-examen-pour-avoir-tente-de-faire-derailler-le-toulouse-rodez.html

c'est bidon cet article, on y lit : "En France, le mot Dax va surtout évoquer le pays basque," je me disais aussi, toutes ces histoires de caravane....

et j'enchaine sur ça : grande saga estonienne sur la vie paysanne aux 19ème et début 20ème, chez l'éditeur chalossais Gaîa prêté par mon frère à qui je l'avais offert c'est impressionnant, très bien écrit

rapidement terminé, c'est vraiment excellent

bon gros repas soupe potiron-chataignes salade magret-cou farci estofinade hampe d'Aubrac fromages dessert 21€

elle a des prestations haut de gamme, aussi !

c'est marrant, car celle chez qui j'ai vu cette image c’est justement un couple "samedi soir de fêtes à Dax"

http://www.ifop.com/?option=com_publication&type=poll&id=1656

lieu, date et heure, merci

normalement, mardi midi on va manger un stofish (orthographe ?) à Peyrusse

je suis en train de lire ça, qu'on m'avait offert : je me régale !! c'est loufoque, déjanté, surprenant, je conseille

http://www.inegalites.fr/spip.php?page=salaire

http://fr.news.yahoo.com/igor-bogdanoff-duplication-r%C3%A9ussie-093200390.html

les 3 tomes de Pardaillan sont terminés très content d'y avoir passé quelques semaines ! sinon, http://www.crl-midipyrenees.fr/agenda/vivons-livres-2011-le-programme/