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Topic Régime


Doberman

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Menu minceur du restaurant du Casino Salies-du-Salat : 

 # Carpaccio de salsifi, rhubarbe et fenouil sur son lit d'écrevisses soufflées au Manchego

 # Côte d'agneau flambée au marasquin, jus déglacé au vinaigre de cidre, méli-mélo de panais, d'abricots et de cèpes rôtis.  

 # Confiture de mûres de la mamie du patron en gelée sur un biscuit à la pistache, ganache chocolat blanc à la vanille montée, tuiles pralin-caramel

:laurentluyat: :thierryrolland: :gerardholtz: :nosportnostress!!!:

 Pour le vin, all-in sur le Pouilly fuissé conseillé par le sommelier

:chardonnay: :femmesdefootballeur: :serieduvendredisoirsurm6:

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  • 1 month later...
Il y a 6 heures, Doberman a dit :

Un moyen radical :

On va éviter le congélo aujourd'hui

Je ne connais pas l'IG de cette belle araignée, mais avec un bol de quinoa / tomates / avocat / concombre / huile de noix, ça doit faire un bon repas sain, idéal pour faire péter les abdos cet été au bord de l'eau.

 

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