La cuisine de sylvia

[ma2t]

je me fait des hamburger ce midi

[Toulousiano]

je fais mijoter un petit sauté de porc au chorizo

Fait péter la recette

[mario]

Fait péter la recette

1 kg de porc (j'ai pris de l'echine)

4 oignons

1 gousse d'ail

1 bocal d'olives vertes denoyauté

1 chorizo doux

1 bouquet garni

du basilic

2 litres de pulpe de tomates

sel, poivre

tu fais revenir ton porc avec les oignons puis tu rajoutes tout le reste et tu fais mijoter pendant 1h00 (j'ai utilisé mon wok)

et voila, avec du riz , des pates....

[Caramel]

Je ne mange pas de porc

Respect pour la famille toussa ...

[mario]

Je ne mange pas de porc

Respect pour la famille toussa ...

ça marche aussi avec le veau, l'agneau...

[Caramel]

ça marche aussi avec le veau, l'agneau...

Okaich Joêl R.

[Casimir]

ça marche aussi avec le veau, l'agneau...

Sympa

Ca relève pas un peu si on ajoute un verre de vin blanc et un cube de bouillon?

Modifié 19 janvier 2008 par Casimir

[Pogi]

Je bouffe chinois

[mario]

Sympa

Ca relève pas un peu si on ajoute un verre de vin blanc et un cube de bouillon?

le cube de bouillon ça ne peut pas lui faire du mal, quand au vin blanc faut voir

[Platoche]

Je bouffe chinois

[Casimir]

Il y a une rumeur selon laquelle Mario organise un repas à base de chorizo pour le forumeurs du bistrot. Quelqu'un en sait davantage?

[mario]

Il y a une rumeur selon laquelle Mario organise un repas à base de chorizo pour le forumeurs du bistrot. Quelqu'un en sait davantage?

ouais rendez vous chez Bagerpi c'est à deux pas du stade de la Meinau apres le match contre Strasbourg, venez nombreux, j'en ai fait pour un régiment, je le congèle!!

[Casimir]

ouais rendez vous chez Bagerpi c'est à deux pas du stade de la Meinau apres le match contre Strasbourg, venez nombreux, j'en ai fait pour un régiment, je le congèle!!

Te foule pas dans un 8m2, il n'y aura que moi chez lui...

[Casimir]

Alors ce sauté de porc?

[kike]

j'ai un chou à la viennoise qui mijote pour ce soir:

2 heures dans une cocotte au four avec chou, poireaux, oignons et lapin, légumes et viande revenus rapidement séparément dans un peu de beurre auparavant

[Casimir]

j'ai un chou à la viennoise qui mijote pour ce soir:

2 heures dans une cocotte au four avec chou, poireaux, oignons et lapin, légumes et viande revenus rapidement séparément dans un peu de beurre auparavant

Je te donne un tuyau pour relever le plat en échange d'une info sur une artiste britannique morte d'une maladie cérébrale

[kike]

Je te donne un tuyau pour relever le plat en échange d'une info sur une artiste britannique morte d'une maladie cérébrale

[mario]

Alors ce sauté de porc?

delicieux, je viens d'en remanger deux assiettes

[kike]

et comme j'avais le four chaud, tiens, j'ai fait des madeleines

[kike]

j'ai un chou à la viennoise qui mijote pour ce soir:

2 heures dans une cocotte au four avec chou, poireaux, oignons et lapin, légumes et viande revenus rapidement séparément dans un peu de beurre auparavant

une réussite

[FF]

Tarte au poire faite avec garniture aux amandes, avec préparation des poires et réalisation de la pâte brisée.

[Hasdrubald]

Tarte au poire faite avec garniture aux amandes, avec préparation des poires et réalisation de la pâte brisée.

Ah! ah!, elle a pas un peu rétréci à la cuisson?

[FF]

Ah! ah!, elle a pas un peu rétréci à la cuisson?

J'ai juste mis dans un autre plat, plus grand, pour le transporter et pouvoir découper la tarte dedans

[LaurentRomejko]

Tarte tatin, plutot réussie pour une première fois Vraiment trop bon

[mario]

ragout de boeuf , degustation demain midi